小さい頃、祖母宅にあり、付属の小さな匙で掬って、口に入れていた。 顔が曲がってしまいそうな、なんとも言えない強烈な風味、酸味。 不思議な味。少し経つとまた舐めたくなる。体に良さげ。1年程前に久々に購入し、口にする。梅の果肉を搾って長時間煮たも…

オムライス 唐揚げ（市販のお惣菜 昨夜の残り） 白菜、長ねぎ、ワカメ、椎茸スープ ヨーグルト（ブルーベリージャム） にんじんりんごジュース 緑茶オムライスのソースは忙しい時や材料不足の時にはトマトケチャップのみで出すが、出来れば手作りするとレベ…

中秋の名月仕事が休みだった為、偶然数年前に亀屋万年堂で販売していることに気づいた、月見だんごを自転車で隣駅まで買いに行く。 店内混雑。 お昼頃ではあったが、売り切れかとハラハラしたが、無事に購入。毎回ススキもくれる。1620円。 懐がいたむが、こ…

一人で朝食だった為、前日の鍋の残りでの雑炊のみ。鍋の残りに、鰹だし、根昆布だし、ダシダ、粗塩、薄口醤油をそれぞれ少々加え、溶き卵とレモン追加で食べた。