ネギトロ巻き 醤油ラーメン ヨーグルト＆グレープフルーツ 紅茶

💟前日仕込んだカンジャンセウを丼にして食べた。ご飯に生エビと卵黄、ネギ、海苔を乗せ、漬けダレを回しがけた。海老の頭は味噌汁にした。 カンジャンセウ丼 海老の頭の味噌汁 ウィンナー 緑茶

カンジャンセウ 醤油ダレに漬け込んだ生の海老。 初めて作ってみた。 本当はカンジャンケジャンが大好きだが、韓国料理店で食べると、3,000円以上してしまう。 家で作ろうにもなかなか生の新鮮な渡り蟹は手に入らない。 せめて似たものを作ろう!と海老のレシ…