自分で年に3回ほど作る。 クリームチーズ ヨーグルト クッキー 砂糖 卵黄 バター ゼラチン 生クリームかホイップクリーム この材料で可能です。 900円ぐらいで仕上る。 調理時間は40分ほどで、冷蔵庫に2時間。結構濃いのでそんなに量はたべられず、8人分ほど…

昼間食べ過ぎた様な気がするので、今夜はぬか漬けと鮪刺しをツマミにして、Asahiのザ・レモンクラフトを呑む。 こちら、甘さがなく、サッパリ。 ポイントはアルコール7％ 気に入っちゃった。 お酒は薬。 どうか、私に健康をこの後、お吸い物にご飯を入れて、…

おしろい花。 なんと色気のある花か。 5歳ぐらいから大好きな花。 この香り〜。 女の花という印象。 種から植えて庭にあった時期もあったが、家族に抜かれた。 そろそろ復讐せねば。

自分にとって夏はぬか漬けが一番美味しく感じられる季節。 高校生の時から、糠床は自分で作っていたが、必ず駄目にする駄目人間。 社会人になってからは、仕事がしんどくなると、床をかき回さなくなり、駄目にしてしまう。 それでも、何度でも作り直す。 分…