生イクラ 良いお鮨屋さんの、こっくりとした味の濃いイクラより、プチプチした、自分好みに薄味で仕上げた生イクラが好き。一年に一度は良い筋子に出会えれば、作る。すごくおいしかった💖もっと安かったら文句なしなのだけれど。
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